Mikroelementy – Żelazo

Żelazo jest chyba najbardziej znanym mikroelementem. Jego wzór chemiczny to Fe. Średnie zapotrzebowanie dla kobiet wynosi 15 mg dziennie. Z kolei dla mężczyzn jest to 19 mg na dobę. Żelazo wchodzi w skład hemoglobiny i...

Czytaj więcej